Корзина
24 отзыва
+7
812
648-12-26
+7
800
333-45-80
Комплексное оснащение предприятий питания и торговли
Корзина
Новинка от завода Чувашторгтехника

Новинка от завода Чувашторгтехника

Новинка от завода Чувашторгтехника

Уважаемые партнеры, представляем Вашему вниманию новинку в сфере профессионального кухонного оборудования от завода ОАО «Чувашторгтехника»

Двухконфорочная индукционная плита КИП-2Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

КИП-2Н

Основные характеристики индукционной плиты КИП-2Н:

- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
полностью из нержавеющей стали;
две зоны нагрева;
- индукционный модуль E.G.O.(Германия);
- плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
режим увеличенной мощности - BOOST;

- в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 1,75 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт (2 х 1,75 кВт);
- в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 2,1 кВт, потребляемая мощность плиты - 2,1 кВт;
- в режиме BOOST при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт;

- минимальный диаметр посуды - 115 мм;
- максимальный диаметр посуды - 300 мм;
вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель с вилкой, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом.

Режимы работы:
режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С);
режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", нагрев от + 60 °С до + 240 °С);
режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды).

 

о наличии оборудования на наших складах уточняйте у менеджеров компании   

Предыдущие новости